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每串葡萄各有不同美味

2023-08-30 09:56:39

来源：生命时报

(资料图片仅供参考)

葡萄是世界上最古老、分布最广的水果之一，有成千上万个品种。八九月份正是葡萄最丰富的时节，大家可以根据其特点来选择品种购买。

从营养角度来说：

紫黑色葡萄富含花青素和类黄酮，都是非常强的抗氧化剂，能够对抗和清除体内的自由基，有助预防衰老。

白绿色的葡萄在抗氧化方面要低于深色葡萄，但中医有“白入肺”“肺主皮毛”之说，认为白葡萄可补肺气，有助润肺。

此外，不同品种在外形、口感等方面也有较大差异↓↓

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